Château les Crostes - Côtes de Provence 75cl

Le Château les Crostes 2022 (AOP Côtes de Provence) se décline principalement en deux cuvées de prestige pour son vin rosé. Voici leurs caractéristiques :

Caractéristiques Communes

• Appellation : AOP Côtes de Provence.

• Cépages : Majoritairement Grenache et Cinsault.

• Style : Vin tranquille sec, frais et aromatique.

• Température de service : Entre 8°C et 12°C. 

Spécificités par Cuvée (Millésime 2022) 

• Cuvée Amalia (Rosé) :

  • Composition : 75% Grenache, 25% Cinsault.

  • Profil sensoriel : Robe pétale de rose très pâle. Nez marqué par des notes de fraises des bois et de framboises.

  • En bouche : Attaque fine et élégante avec une bonne longueur.

  • Accords : Plats d'été, poissons grillés et légumes.

• Cuvée Liam (Rosé - anciennement Prestige) :

  • Profil : Vin plus structuré et rond, souvent récompensé pour sa complexité.

  • Garde : Potentiel de conservation d'environ 3 ans.