Domaine Anita - Moulin-à-Vent 2023 75cl
Référence : 6073
Le Moulin-à-Vent 2023 du Domaine Anita se décline en plusieurs cuvées de haute précision, saluées pour leur concentration et leur élégance, s'approchant des standards des Grands Crus de Bourgogne.
Cuvées principales du millésime 2023
Reine de Nuit : Produite à partir de vignes de 40 ans vendangées de nuit pour préserver la fraîcheur. Ce vin est décrit comme riche, structuré et élégant.
Les Caves (Très Vieilles Vignes) : Élaborée à partir de Gamay issu de parcelles anciennes, elle offre des notes de cassis et de pétales de rose avec une structure ferme et élégante.
Aux Michelons : Un vin élégant aux arômes floraux et fruités, marqué par la complexité du terroir granitique.
Cœur de Vigneronne : Une autre expression parcellaire du domaine.
Caractéristiques du millésime
Cépage : 100% Gamay.
Profil : Contrairement aux vins de soif, les 2023 du Domaine Anita sont denses, profonds et aptes à la garde.
Service : À déguster idéalement entre 15°C et 16°C.
Accords : Se marie parfaitement avec des viandes rouges comme un filet de bœuf ou un bœuf bourguignon.
Les notes pour le millésime 2023 du Domaine Anita en Moulin-à-Vent sont exceptionnellement hautes, confirmant la réputation du domaine comme l'un des nouveaux sommets du Beaujolais.
Voici les principales notes attribuées par les critiques (notamment James Suckling) pour les différentes cuvées de 2023 :
Cœur de Vigneronne 2023 : 99/100 par James Suckling. Robert Parker (Wine Advocate) lui attribue un 92/100.
La Rochelle 2023 : 99/100 par James Suckling.
Les Caves (Très Vieilles Vignes) 2023 : 96/100 par James Suckling.
Haut des Seigneaux 2023 : 95/100 par les experts (Isak Broe).
Reine de Nuit 2023 : 94/100 (Wine-Searcher critics score).